dra. jocelem
livros publicados
Guia dos Funcionais (Lançamento)
Neste livro o leitor poderá entender um pouco mais sobre os sintomas e as causas das doenças, e terá as ferramentas necessárias para optar por uma vida saudável.
Alimentos Inteligentes
São 30 artigos com pesquisas de ponta sobre os alimentos e sua relação com a saúde. O leitor irá aprender como fazer uso desse conhecimento, incluindo em sua vida uma dieta mais adaptada às suas necessidades diárias
Pharmacia de alimentos: recomendações para prevenir e controlar doenças
Você se lembra daquelas receitas das nossas avós? Hoje elas foram pesquisadas: a manga é um excelente controlador da diabete; a laranja evita uma variedade de doenças, etc.
Previna doenças: Faça do alimento o seu medicamento
A professora e pesquisadora de nutrição da ESALQ mostra como criar um cardápio saboroso e, ao mesmo tempo, com alimentos que protegem o organismo de doenças.
Aprendendo a comer bem: um passeio divertido
A pesquisadora Jocelem apresenta ao leitor mirim a importância de uma alimentação balanceada e como é fundamental para uma vida saudável.
Alimentação que previne doenças: da pré-escola à adolescência
Este livro é dedicado para pais, educadores e adolescentes interessados em saber como obter uma alimentação sadia que lhe garanta saúde e bem-estar.
Alimentação que previne doenças: do pré-natal ao 2º ano de vida
Numa linguagem clara e objetiva, a autora fala da importância do consumo de uma alimentação saudável, para prevenir doenças futuras das crianças; mostra que gerar e amamentar um bebê estão certamente entre as aventuras mais emocionantes que o ser humano pode viver.